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Vacanze nei campeggi Piemonte
La città dei Savoia, Torino, prima capitale delNuovo Regno d'Italia, è anche la testimonianza monumentale delladinastia, attraverso gli straordinari palazzi e ville reali (a Torino,Venaria, Stupinigi, Racconigi, Aglié), le grandi chiese poste sottola diretta protezione sabauda a Torino (a Superga e in tutto il Piemonte),i santuari e i sacri monti (a Varallo, Crea, Orta), i musei e le raccolteuniche al mondo (il Museo Egizio, la Galleria Sabauda, l' Armeria e laBiblioteca Reale).
Ha fama di città magica. E non può che essere magica una città che,
considerata capitale della grande industria italiana (ha sede qui la FIAT,
tra le più grandi case automobilistiche del mondo) è anche uno
dei centri di maggior richiamo turistico d'Italia. E non a caso, naturalmente.
Ogni anno, infatti, molti turisti decidono di trascorrere in questa regione
le proprie vacanze; grazie anche ai numerosi campeggi disponibili.
A Torino, nel duomo cittadino, viene custodita la Santa Sindone, l'antico lenzuolo
di lino nel quale, secondo la tradizione, venne avvolto il corpo di Cristo
deposto dalla Croce. tra i parchi naturali regionali e nazionali (Parco del
Gran Paradiso e Parco della Val Grande) che costituiscono regno protetto dove
scoprire una natura incontaminata, nelle colline dove regna la vite e dominano
i grandi vini come il Barolo, nelle valli alpine e nelle montagne altissime
che sono una grande attrattiva per la pratica dello sci e di altri sport di
montagna, sui passi che mettono a dura prova i ciclisti, sui ghiacciai perenni,
solitari e intatti testimoni di una natura che sembra davvero immutabile e
intaccabile anche dal più protervo dei progressi umani.
Prodotti tipici Piemonte
Possiamo tranquillamente dire che, il Piemonte è senzadubbio la regione italiana dove, gli amanti del cioccolato troveranno giustasoddisfazione per il loro palato. Infatti, questa regione è la patriadel GIANDUIOTTO, il cioccolatino dalla caratteristica forma allungata,creato già nel 1856, composto con cacao e la tipica NOCCIOLA piemontese.Ma il Piemonte non ha da offrire solo dolcezze al cioccolato; infatti,anche per gli amanti dei sapori più forti e saporiti, potranno gustareil SALAME DI TURGIA, sia crudo che cotto; oppure il TARTUFO BIANCO D'ALBA,profumato e pregiatissimo, viene spesso utilizzato per preparare ottimeconserve o gustosi primi piatti. In particolare, questa regione è moltoconosciuta ed apprezzata per la sua produzione di formaggi: a partire dalBRA, formaggio che prende il nome dalla cittadina in cui viene prodotto;il CASTELMAGNO, formaggio di antiche origini prodotto con latte interovaccino; il GORGONZOLA, formaggio DOP (di origine protetta) risale addiritturaal dodicesimo secolo; rinomato e conosciuto in tutto il mondo per il suosapore acidulo ma raffinato, e per l'aspetto morbido e dalle venature inconfondibili.Il MURAZZANO, un altro antico formaggio risalente al tempo dei romani,ed ancora oggi molto apprezzato; il RASCHERA, formaggio DOP, si presentatradizionalmente nella sua forma quadrata con un peso variabile tra i setteed i dieci chili; la ROBIOLA DI ROCCAVERANO,il cui nome deriva dal latino "robium",a causa del colore rossiccio che assume la pasta all'esterno, può essereprodotto con ben tre tipi di latte diverso (di capra, di vacca e di pecora).Un altro formaggio molto conosciuto è la TOMA PIEMONTESE: formaggiodi forma rotonda, che non viene cotto completamente; questo garantiscealla toma un sapore dolce all'interno e più forte all'esterno. Edinfine, ricordiamo che il Piemonte ha anche una ricca e fiorente produzionedi RISO, che da sempre viene usato per preparare squisiti e raffinati risotti.
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